“五六年前最好的茶青一斤才十六七元，有時還沒人收購?，F(xiàn)在最好的一斤賣到三十元，在家門口就有人收購?！闭勂鸩枞~，店下鎮(zhèn)茶農(nóng)王某是一臉的興奮勁兒。五年前王某把自家的土茶園改種大白茶，店下鎮(zhèn)雖然不是福鼎的主產(chǎn)茶區(qū)，種茶還是給王某帶來不菲的收入?！拔椰F(xiàn)在管理8畝茶園，除去各項成本一年純收入5、6萬元?！蓖跄持皇歉６κ薪鼛啄曜龃笞鰪姴璁a(chǎn)業(yè)茶葉惠農(nóng)的一個受益者。近幾年來福鼎市始終圍繞實現(xiàn)茶業(yè)增效、茶農(nóng)增收這條主線，堅持以市場為導向，質量為重點，科技為支撐，效益為中心，大力實施品牌戰(zhàn)略，努力做大做強做優(yōu)茶產(chǎn)業(yè)。截至2011年，全市茶園總面積21萬畝，茶葉年產(chǎn)量1.75萬噸，比增5.4%，其中白茶年產(chǎn)量0.51萬噸，比增13.3%，全年毛茶產(chǎn)值達7億元，山區(qū)農(nóng)民人均茶葉收入達1861元，全市涉茶人口達37.6萬，涉茶總產(chǎn)值達20億元，茶業(yè)經(jīng)濟不斷發(fā)展壯大。 “福鼎的茶只有做大才能做強。為什么呢？因為做大，才有影響力。”福建品品香茶業(yè)有限公司董事長林健先生深有感觸。他說，很久以來，福鼎白茶被掩蓋在安溪鐵觀音和武夷山大紅袍的光芒之下，要想集體突圍，必須把產(chǎn)業(yè)做大。在多年推廣白茶的過程中，林健說他深感其中的艱難。他說，其實這幾年福鼎白茶這個品牌的知名度已經(jīng)在逐漸提高了，“我們以前考30、40分，現(xiàn)在我們考了60分，而未來，我們要考到80分。”品品香茶業(yè)公司現(xiàn)在是一家集茶葉種植、加工、銷售、科研、出口及白茶文化推廣為一體的省級農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點龍頭企業(yè)。品品香公司從小到大，這主要得益于以政府為主導的福鼎白茶品牌推廣戰(zhàn)略。近幾年福鼎市在推廣白茶上可以說是不遺余力。 2007年福鼎市成立了茶業(yè)發(fā)展領導小組。提出了“努力挖掘和提升福鼎白茶產(chǎn)業(yè)的文化內涵，尋求文化高附加值，集中力量打造福鼎白茶公共品牌、特色品牌”的品牌發(fā)展戰(zhàn)略，樹立福鼎白茶的品牌形象，提升福鼎白茶的知名度與美譽度，取得了顯著成果。2009年福鼎白茶榮獲“國家地理標志證明商標”，2010年福鼎白茶入選“中國世博十大名茶”，成為上海世博會聯(lián)合國館專用茶。2010年福鼎白茶榮獲“中國馳名商標”，2011年初“福鼎白茶”制作技藝正式入選第三批國家級非物質文化遺產(chǎn)名錄，還被中國國際茶文化研究會評為“中華文化名茶”。 在“2012中國茶葉區(qū)域公用品牌價值”評估中，“福鼎白茶”品牌價值為25.34億元，榮獲品牌價值十強，名列全國第六,連續(xù)三年評估價值進入十強。2012年品品香茶葉品牌又榮獲“中國馳名商標”。截至目前，全市茶葉共擁有中國馳名商標2個，省級著名商標9個，省名牌產(chǎn)品7個，省名牌農(nóng)產(chǎn)品4個，寧德市知名商標12個。 “健康茶”是福鼎白茶的一個重要名片。截至目前，全市共推廣無公害茶園15萬畝，建立了面積達1.1萬畝的10個有機茶基地和綠色食品認證基地，是全國“三綠”工程茶葉示范縣（市）、 “全國無公害茶葉生產(chǎn)示范縣（市）”。目前已有3家茶葉生產(chǎn)企業(yè)獲得世標認證，48家茶葉生產(chǎn)企業(yè)獲得QS認證，同時福鼎還是18個“全國種植業(yè)產(chǎn)品質量可追溯制度建設試點基地縣”之一，共有4家龍頭企業(yè)開展農(nóng)產(chǎn)品質量安全可追溯制度建設試點工作，茶葉產(chǎn)品可追溯制度建設走在全省產(chǎn)茶縣的前列。 “種生態(tài)茶，產(chǎn)量下降了，價格卻上去了，收入不降反升，重要的是客戶對我們的質量是贊口不絕。”管陽河山一茶農(nóng)如是說。2012年6月16日和8月19日，國家植物功能成分利用工程技術研究中心等五大國內權威科研機構相繼在北京和杭州市正式發(fā)布，一直被歐美科學家所推崇的福鼎白茶具有顯著的保健養(yǎng)生功效首次得到中國科學家的權威認可與系統(tǒng)證實。現(xiàn)在喝白茶保健康的觀念已深入人心。 現(xiàn)在圍繞福鼎白茶這一市場，已經(jīng)形成一系列茶產(chǎn)業(yè)鏈。綠葉茶業(yè)的白茶爽系列、天豐源茶業(yè)的茶枕、芳茗茶業(yè)的蟲草白茶、鄭源茶具、譽達的白茶飲料等一系列白茶衍生品應運而生。福鼎白茶的產(chǎn)業(yè)鏈越做越大，附加值越來越高?！皥猿肿咭?guī)?；l(fā)展之路，堅持走產(chǎn)業(yè)化發(fā)展之路，堅持走精品化發(fā)展之路，堅持走品牌化發(fā)展之路?！笔胁铇I(yè)發(fā)展領導小組組長陳興華提出的四個“堅持”，將是福鼎茶產(chǎn)業(yè)的未來發(fā)展方向?！笆澜绨撞柙谥袊?，中國白茶在福鼎?！备６κ侵袊撞璧脑a(chǎn)地，我們有理由把福鼎白茶推向世界，讓她香飄四海。