福鼎白茶是六大茶類之白茶的上品,榮獲中國(guó)馳名商標(biāo)。太姥銀針為福鼎白茶的珍品,產(chǎn)于中國(guó)最大的白茶產(chǎn)區(qū)“中國(guó)白茶之鄉(xiāng)”、“中國(guó)名茶之鄉(xiāng)”——福建福鼎。她精選蘊(yùn)育于太姥山麓的國(guó)優(yōu)茶樹(shù)良種福鼎大白茶(華茶1號(hào))、福鼎大毫茶(華茶2號(hào))的明前單芽,經(jīng)自然萎凋、輕微發(fā)酵、低溫干燥而成。太姥銀針芽針?lè)蕢选M披白毫、毫香幽顯;沖泡杯中,婷婷玉立,生機(jī)盎然;其味鮮醇、微甘甜,湯色杏黃明亮,輕輕啜飲,令人心曠神怡。 明代田藝衡在《煮泉小品》中云:“茶者以火作為次,生曬者為上,亦更近自然,且斷煙火氣耳”。